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    阿丽尼餐厅入驻马德里

    阿丽尼餐厅入驻马德里

    主演：
    Grant Achatz 
    备注：
    更新HD
    类型：
    纪录片 
    地区：
    西班牙
    导演：
    Tilman Zens 
    年代：
    2017 
    更新：
    2024-07-14
    语言：
    英语
    剧情：
    本片主要介绍了著名的米其林三星餐厅，芝加哥阿丽尼餐厅的大厨兼... 详细
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    《阿丽尼餐厅入驻马德里》剧情简介

    本片主要介绍了著名的米其林三星餐厅，芝加哥阿丽尼餐厅的大厨兼创始人格兰特·阿卡兹利用餐厅歇业返修的机会，在西班牙马德里开办一家临时餐厅的经过。首先，片中介绍了在临时餐厅准备时期，如何对其进行装潢修饰，配备相应的厨房设施，以及完善各种食材的选购供给。随后，介绍了阿丽尼餐厅的整个团队，从厨师到前台，各自的任务分工，以及他们如何严格要求，并对各种细节精雕细琢，保证客人能在此拥有最完美的体验。在片中，还串插着介绍了大厨格兰特·阿卡兹，这位当代最伟大厨师之一，对现代烹饪深邃的理解。

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